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锅炉人才网
网站客服电话:0755-27858055
简历ID:1833856853

工作经验:11年
性  别:男 年  龄:37岁(1983年01月)
婚  姻:已婚 民  族:
户籍户口:湖北 襄阳 谷城 现居住地:湖北 襄阳 谷城
最高学历:研究生/硕士 专业方向:茶学,农产品加工与贮藏工程
毕业院校:安徽农业大学 职称资格:无职称
工作经验:11年
工作性质: 全职
期望行业: 不限
期望职位: 茶叶生产加工,质量品控
意向地区: 北京,上海,山东
期望月薪: 1-1.5万
食宿要求: 无要求
到岗时间: 面谈
认真负责,精益求精,热爱茶
2018年1月~2019年1月(1年) 信******司 生产部 生产总监
工作内容: 负责信阳毛尖,信阳红的生产加工及信阳毛尖的精制、拼配等。
茶园日常管理:修剪,采摘,施肥。
各项记录:茶园投入品管理记录,生产记录,日常茶叶审评记录,水份检测记录,灰分检测记录。并做好归档工作。
茶叶质量品控:来料检测(按国标要求),生产过程中质量把控,出厂检验记录(按各类茶国标要求)。
2015年9月~2018年12月(3年3个月) 湖******司 生产质量部 技术总监
工作内容: 全面负责加工厂茶叶技术指导及质量把控。
公司生产白茶、机制毛尖、红茶、茯砖茶。
负责公司产品工艺流程的制定。根据公司设备、人员情况制定合理的工艺流程,形成稳定的产品品质,先后制定机制绿茶、红茶、白茶、茯砖茶加工工艺流程;
负责把握产品的技术要点,根据鲜叶嫩度、含水量、季节不同,随时调整工艺参数,保证产品达到最佳品质。公司生产的茯砖茶采用嫩芽嫩叶加工制作,生产的茯砖茶金花茂盛,品质稳定。
负责公司产品审评、出厂检验、技术及质量档案收集管理。
2009年9月~2009年12月(3个月) 婺******校 教室 助教
工作内容: 负责大专生茶叶生物化学的教学
2009年12月~2015年8月(5年8个月) 信******团 生产部 技术主管
工作内容: 在职期间担任信阳毛尖集团天云红茶加工厂主管,全面负责该厂技术。
该厂为信阳红红茶加工厂,信阳从2010年8月生产红茶以来,就全面参与厂区厂房设计,设
备选购。随公司董事长到祁门参观考察祁门红茶的加工制作,通过不断的摸索、试制,已能
把握住影响红茶品质的各个技术环节,深刻理解红茶加工制作中各因素对茶叶品质的影响。
灵活应用影响茶叶品质的两大基本因素:水分变化及茶多酚的变化。根据茶叶生长及天气情
况,能完全掌控全年红茶(4月至9月、单芽至1芽2叶)的品质。
至今已能把握红茶生产各个环节技术参数,并能通过审评结果来发现红茶生产中存在的问题
2007年9月~2009年9月(2年) 菠萝蜜果皮中果胶提取
2006年9月~2009年7月(2年10个月) 安******学 研究生/硕士 农产品加工与贮藏工程
主要课程: 农产品加工与贮藏工程,食品风味化学,植物功能性成分提取,乳制品学
2002年9月~2006年7月(3年10个月) 安******学 本科统招 茶学
主要课程: 茶树栽培学,茶树病虫害,制茶学,茶叶检验与审评,茶叶生物化学,茶文化
2009年12月~2010年2月(2个月) 信******团 岗前培训
英语 读写:良好 听说:一般
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m先生
6年经验
矿产开采 有色金属 采矿工程师
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陈先生
9年经验
测量,资料员,安全员,项目管理
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王先生
10年经验
地质资源与地质工程
市政建设,岩土工程,地质工程师
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梁先生
15年经验
财务,审计,税务,会计,会计助理,文员
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吴先生
15年经验
机械制造 仪器仪表 热处理 工业炉 热能 热力
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郑先生
8年经验
石油,天燃气,油气开发,采油工程师
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是女士
5年经验
天文学
阿斯蒂芬
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赵先生
15年经验
综合技术 技术工程师
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